镇江| 关岭| 零陵| 恩施| 泗县| 昂仁| 永定| 南木林| 马尾| 铁岭县| 台安| 库尔勒| 雅江| 元氏| 九台| 和布克塞尔| 郸城| 西盟| 西峡| 兴国| 岱岳| 微山| 喀什| 广昌| 宾川| 河间| 盐都| 会宁| 新源| 阳泉| 石柱| 潮阳| 南城| 农安| 石门| 吐鲁番| 上犹| 封丘| 范县| 海安| 衡阳市| 宝山| 王益| 东光| 瑞丽| 彝良| 原阳| 慈利| 建湖| 远安| 乌审旗| 大方| 行唐| 商水| 呼图壁| 会东| 克拉玛依| 惠东| 顺义| 任县| 南郑| 碾子山| 白沙| 浚县| 砀山| 湖州| 丰润| 霍山| 紫阳| 奉新| 上高| 灌阳| 新安| 涟源| 法库| 什邡| 普兰店| 尖扎| 南投| 日照| 十堰| 华蓥| 蒲城| 无锡| 定南| 水城| 拜泉| 八一镇| 王益| 赤水| 微山| 天镇| 青田| 平江| 邹平| 八宿| 六安| 云浮| 亳州| 昆明| 孟村| 集美| 和龙| 略阳| 兖州| 宣威| 鹤岗| 呼伦贝尔| 株洲县| 弓长岭| 班戈| 德钦| 凤凰| 喀喇沁左翼| 肇源| 锡林浩特| 揭西| 南漳| 巫溪| 宣化县| 大同市| 鄱阳| 沛县| 田林| 赤城| 突泉| 闽侯| 广宗| 万安| 云浮| 潞城| 新洲| 宝清| 保亭| 白河| 茄子河| 沙县| 安康| 睢宁| 郑州| 赤壁| 滦南| 万源| 凤阳| 楚雄| 绥阳| 行唐| 大城| 南部| 应城| 三亚| 萨嘎| 忻州| 芷江| 凤县| 通榆| 肇源| 什邡| 新丰| 澜沧| 宁晋| 阳山| 竹溪| 鄂托克前旗| 张家川| 藤县| 东平| 巴南| 通州| 沁源| 滁州| 清涧| 正阳| 乐业| 土默特左旗| 温泉| 邵阳市| 新津| 新巴尔虎右旗| 安县| 乌鲁木齐| 宣城| 浮山| 通州| 会泽| 康乐| 松江| 平南| 鲁甸| 张湾镇| 迁西| 大龙山镇| 淅川| 门源| 乾县| 永寿| 王益| 信阳| 通渭| 义马| 珊瑚岛| 万安| 峰峰矿| 沿滩| 扎囊| 东辽| 彭阳| 沁阳| 德江| 开江| 抚顺市| 新化| 栖霞| 绥芬河| 清河门| 崇阳| 大姚| 平湖| 临城| 龙井| 留坝| 奉贤| 大龙山镇| 高碑店| 东西湖| 滨海| 瑞昌| 庄浪| 阜康| 开化| 宁阳| 高港| 稻城| 新青| 乐陵| 邛崃| 岗巴| 永川| 民和| 道真| 大足| 杭锦后旗| 林西| 井陉矿| 景泰| 四方台| 太康| 宝应| 宁波| 叙永| 行唐| 广西| 克山| 荔波| 辽宁| 云龙| 邳州| 寒亭| 祁阳| 田东| 寻乌| 孝昌| 金平| 明水|
您的位置首页  文化生活  美食

油条为何要两根一起吃?常吃油条的危害:潇洒女兵伴奏

标签:现在完成 北京体育馆西

摘要:   据说,在南宋时期,有个制作油条的人特别痛恨秦侩夫妇,便用两块面捏了俩小人儿贴在一起做出了油炸烩,透着那么解气,后来讹音成了现在的油炸鬼。那么,油条吃多了,什么样的油条才是最好潇洒女兵伴奏最新动态及资讯。

  孕妇可以吃橘子吗  孕妇吃橘子可以,但一次不要太多。橘子常与柑一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是最常见的水果之一。橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,是参与人体正常代谢

 

 

  据说,在南宋时期,有个制作油条的人特别痛恨秦侩夫妇,便用两块面捏了俩小人儿贴在一起做出了油炸烩,透着那么解气,后来讹音成了现在的油炸鬼。那么,油条吃多了,什么样的油条才是最好吃的呢?

W020130830367438657616.jpg

  好油条总是热的,两头尖处经脉纠结,有点韧的嚼劲;中段松脆,下口时有撕纸的声音。一截冷了的油条全身上下如同死蛇,让人提不起劲。油条最好吃的是两个尖头,大概取尖头还没韧化时的脆劲,吃个恰好。

  众所周知油条属于高温油炸食品,并且油是反复应用的,会造成油脂老化光彩变深,粘度变大,异味增长,油脂中所含的各种营养物质如必须脂肪酸、各种维生素等成分,基本或全部被氧化破坏,不饱和脂肪酸发生聚合,形成二聚体、多聚体等大分子化合物,这些物质不易被机体消化吸收(在常温下豆油的吸收率为97。5%,花生油为98。3%)。很多学者以为:不饱和脂肪酸经反复高温加热后发生的各类聚合物,尤其是二聚体等毒性很强,大量动物试验表明,这些聚合物能影响动物的正常发育,降低生养性能,使肝功效异常、肝脏肿大。

  再说,油条面团中参加的碱和矾又对面粉的营养成分有一定的破坏作用,所以为防止油的老化,在炸制油条时,要经常改换新油,最大限度的下降或减少有害物质的发生。因此,油条不要经常的作为早点食用,但为调停口味,偶然吃一次对身体也无妨。

  常吃油条的危害

  铅中毒

  在平时生活中如果过量吃油条等油炸食品的话,很有可能会因此而出现有铅中毒的情况。这是由于大部分厂家在炸油条的时候都会在其中放入疏松剂―明矾,如果过量的话就会导致油条中铅超标。铅的过量摄入对人体健康法危害非常大,而且铅与酸与碱都能起反应,并且还会在反应后形成的化合物,被肠道吸收后进入大脑从而影响小儿智力发育。除此之外,铅的过量摄入还有可能会破坏大脑功能,从而导致老年人患有痴呆症。而且做油条时的面团经过明矾处理后,其中的碱性很高很有可能会导致维生素B1都损失掉。

  营养不良

  早餐是一日三餐中最重要的一餐,营养学家提醒早餐必须要保证足够以及全面的营养,只有这样才足以支撑一早上繁忙的工作以及学习。但我国很多居民的早餐主要以油条为主,虽然这双好看我国的老传统,但时至今日这个传统也应该打破了。因为油条在油炸期间其中仅有的一点营养物质全都被破坏殆尽,如果早餐仅仅是吃这个的话很有可能会引起营养不良。而且其中的蛋白质在高温环境下不仅会变质,而且还会降低营养。除此之外其中的脂溶性维生素同样会遭到严重的破坏,而且还会妨碍人体对它们的吸收和利用。

  肥胖

  我国居民的肥胖几率一直都居高不下,专家指出这与长时间吃各种油炸食品有着很大的关系,尤其是想油条、油饼等传统的早餐。油炸食品对健康危害都非常严重,不管是洋快餐还是中国的老传统油条等食物,都是高脂肪食物。虽然闻着香吃着爽,但如果长时间食用的话势必会导致人体内脂肪大量堆积,因此而导致肥胖。而且油条还非常不利于消化,食用后不仅影响你的肠胃,并且还会导致热量转化为脂肪并且在体内堆积。在这个以瘦为美的社会,肥胖会严重打击我们的积极性以及自信心。

  致癌

  由于在炸油条的过程中会产生大量的有害物质,尤其是其中的油脂反复高温加热后会产生各种有害物质以及有害气体。比如像二聚体、三聚体等,这些物质的毒性都非常强。

  可导致老年痴呆

  油条中的铝元素往往超标得厉害。专家表示,铝元素是低毒、非人体需要的一种微量元素,不会引起急性中毒,不过人体在摄入之后仅仅有百分之十到十五排泄到身体之外,会有很多在身体里面蓄积。特别是那些老年人,排泄能力会差很多,假如一直摄入过量的话,那么数量越积越多,大脑就会受到严重的损害,会让智力受到影响,造成老年痴呆。

  以下人群最好少吃或不吃油条:

  1.孕妇及儿童不宜吃

  驱寒姜汤怎么做  冬天到了,寒风呼啸,气温骤降,身体素质差的朋友会感觉浑身冰凉,没有一丝热气,被冻得瑟瑟发抖,这时候如果喝一些驱寒姜汤,对身体会起到很好的保护作用。那么驱寒姜

  • 标签:
  • 编辑:苏丹
友荐云推荐
张家坟社区 东松树胡同 湘江支道 黑嘎乡 新德
海关大楼 寺桥村 凤城街道 善果胡同 白婵圪旦
龙翔社区村 御家桥 花园北路 团结南路 刁营
荣兴 八一七中路 旌阳 西乡塘街道 高都街道
克隆侠蜘蛛池 http://www.kelongchi.com/